El sabor tradicional, ese sabor de años de trabajos de manos endurecidas por amor, por amor a sus hijos, por amor ancladas a los grilletes de una sociedad rural católica, represora que dictaba un estúpido protocolo de honra y castidad. Mujeres de hierro, luchadoras que sacaban adelante familias con el duro fruto de su trabajo sin descanso. El sabor tradicional no es más que un castigo, no es más que el recuerdo de mujeres que dieron su vida por los suyos y que nunca recibieron ningún galardón por su sacrificio. Ahora las mujeres toman conciencia de sus derechos, como estatuas cansadas que intentan bajar de sus peanas fosilizadas, con incansables esfuerzos para hacerse un hueco en esta sociedad cada vez, según dicen, más tolerante...